Alanya Türkei

Vor Jahren hatten wir im alten Türkeiforum mal einen Thread, der sich darum drehte, dass es die ganz kleinen, original Kayseri Mantý in Alanya leider nicht zu kaufen gäbe.

Durch Zufall habe ich jetzt eine "Quelle" aufgetan: die Freundin meiner Nachbarin macht die Mantý selbst und verkauft sie. Standardmässig mit Hack gefüllt, aber jede andere Füllung, die sich auf etwa Linsengrösse teilen lässt, kann sie reinpacken.

Die Mantý kommen tiefgekühlt, schmecken einfach phantastisch und der Preis von 12 TL / kg ist auch in Ordnung.

Kannst Du aber auch hier in Frankfurt kaufen.
Gerhard

Selbst gemacht? Alles Handarbeit???


Glaubsch net.

Wo ist diese zu bestellen:-)???

Hinter der Hayate Hanim Schule bei ERTEKIN REKLAM. Da ist eine sehr nette Dame (etwas füllig), die gibt die Bestellungen weiter.

Oder Ihr sagt mir bescheid, ich gebe das dann weiter.

Der Frau, die die Manti macht, ist damit übrigens sehr geholfen, es ist eine kleine Einkommensquelle für sie. Und die Manti sind wirklich megalecker....

Sie macht auch Icli Köfte zum fertigbacken und Ev Baklavasi (Tepsi 40 TL) - alles handgemacht und "natur".

Martina

Kannst Du aber auch hier in Frankfurt kaufen

stimmt, aber nicht ganz....

von den hier genannten müssen mindestens 40 Stück auf eine Handfläche passen und im Okya hab ich nachgezählt, es waren nur 39 !

hG

Reiner

Du hast aber auch extrem kleine Hände.
Ich esse meine Manti im Cafe Alt-Schwanheim (zugegeben, die gibt`es nicht immer obwohl sie auf der karte stehen) selbstgemacht und lecker.
Gerhard

bin noch zu neu in der Türkei , klärt mich mal bitte auf, was sind "Manti"?
Gudrun

Hallo!

Ich bin zwar nicht neu, weiß es aber leider auch nicht!! :smilie[142]

LG

Franzi

Ich kenn die auch nicht, aber sehen aus wie kleine Tortellini oder so???